November 27 – Hétfői menü
Tiszai Hallé Roston Csirke Grill Zöldséggel
A halevéshez nem kell kés, hanem villával és kenyérdarabkával szabadítjuk meg az esetleges szálkáktól is. Lehetséges két villával is elvégezni ezt a műveletet, ha biztosak vagyunk azok használatában. A szálkát nem szabad a szájból kézzel vagy fogpiszkálóval távolítani el – egy 1894-es kultúrtörténeti könyvből származnak ezek a sorok (A nagyvilági hölgy). Akkoriban meglehetősen macerás volt a…
Fokhagymakrémleves Krutonnal Harcsapaprikás túrós csuszával
Tiszai hallé korhely módra Chicken chips Szalmaburgonyával Remoulade mártással
A halak fajtáit tekintve széles választék áll a rendelkezésünkre. Vegyük szemügyre a leginkább ismerteket, azok egészségünkre gyakorolt hatásait, illetve lehetséges elkészítési módjaikat az MDOSZ szakembereinek segítségével. Magyarországon elérhető édesvízi halak Hazánkban elérhető és ismert édesvízi halfajták: ponty, afrikai harcsa, süllő (a nagyobb pédányok neve fogas), busa és pisztráng. Népszerű a ponty Magyarországon / Fotó: Shutterstock A…
Megkezdődött a tiszavirágzás!
Gyertek a STÉG-be, hogy ne maradjatok le erről a meseszép látványról.