Hekk – De mi is az valójában?

Sokak a Hekk szó hallatán nem is tudják milyen is valójában ez a faj teljes nagyságában. Most bemutatjuk mit is fogyasztunk mikor hekket eszünk. Az Atlanti-óceán európai partjai mentén, Észak-Skandináviától és Izlandtól Észak-Afrikáig honos hal. A hekk hossza legfeljebb 1,4 méter, a súlya legfeljebb 15 kilogramm. Teste torpedószerűen megnyúlt. Szája a szeme alá nyúlik, és…