Hogyan készítjük el!

  Hogyan készítjük el! EGYEN HALAT, FINOM FALAT! – Ponty erre gondoltam. A ponty barna húsa nagyon ízletes, kissé zsíros és sajnos szálkás. A halastavi pontyok iszapszagúak, de a kellemetlen illat fokhagymás tejben áztatással eltüntethető. Legjobb élve, egészben megvenni, a fejből és csontokból halászlét főzni, a halfiléből sült hal, rántott hal, halsaláta vagy tejszínes halfilé…